気温の変化についていくのが大変ですね
N'sのChiemiです
看板犬Noahも、膝の上に乗ってくる季節になりました(笑)
膝の上+ブランケットにくるまれて、待ったりしております(^ー^* )フフ♪
サツマイモを頂きました
最近少し値段も安価になって、大きいものが出回ってきましたね(^ー^* )フフ♪
冬の間、おやつでよくサツマイモを食べるのですが。。
看板犬Noahも大好きなので、毎回1㎝くらいの厚みに輪切りして、トースターで焼いて。。
それをおやつやおつまみにして食べてます(ﾟдﾟ)(｡_｡)ｳﾝ
素焼きなので、Noahにもおすそ分けできますからね(^ー^* )フフ♪
でも今回は・・デリ風にサラダを作ってみようと思い
アボカドと合わせてみたら意外にもおいしかったのでヾ(o´∀｀o)ﾉﾜｧｰｨ♪
①サツマイモは適当な大きさに切って、蒸して柔らかくする(レンジでもOK )
②アボカドも適当な大きさに切って、レモンを少々振りかけておく
③サツマイモが柔らかくなったらボールに移して・・
④そこにアボカド・ツナ・アーモンドを砕いたもの・マヨネーズ・粒マスタード・にんにくパウダー・コショウを入れてざっくり混ぜる
出来上がり
粒マスタードの風味が、味をまとめてくれてて、ツナがいい味出してくれてるんです(´・∀・｀)ﾍｰ
サツマイモはダイエットの味方
イモ類の中では低GI値だし、食物繊維のバランスがいいからお通じが良くなる(ﾟдﾟ)(｡_｡)ｳﾝ
ビタミン類も豊富で、美容効果も期待できますからね
おなかがすいたら、お菓子ではなくサツマイモを食べてみては・・
干し芋、焼き芋なんかはおすすめですよ(大学芋とか、サツマイモの天ぷらはおすすめしませんが。。(笑))
今日の御言葉
わたしたちは自分に対する
神の愛を知り
また信じています
神は愛です
愛のうちにとどまる人は
神のうちにとどまり
神もその人のうちにとどまっておられます
(Ⅰヨハネ4:16)
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