季節にそぐわない暑さに‥少しぐったりしてますが・・(笑)
N'sのChiemiです
それに負けじと・・今日も元気に仕事をしています(^ー^* )フフ♪
涼しくなったらお出かけしたいのですがね(ﾟдﾟ)(｡_｡)ｳﾝ
秋の味覚・・目白押しですね
さんまも少し価格が安定してきたようで・・私もサンマ買っちゃいました
コレステロール値改善のために積極的に青魚を食べてますから・・
鯖やイワシもよく食べますが・・
やっぱりこの季節はサンマですよね
塩焼きや竜田揚げもいいですが、骨ごと食べられるように・・
今回は煮つけにしました
骨ごと食べられるので栄養価も高くなるし、何より美味しい
につけは炊飯器で簡単にできますしね(^ー^* )フフ♪
材料全部入れて、炊飯スイッチ押して・・炊きあがった後1〰2時間保温でほっとくだけで、骨まで食べれる煮つけの出来上がり
さんまは青魚なので、DHAやEPAも豊富
ビタミンA/B２/B１２やビタミンD も
抗酸化作用がありますから・・
美容にも健康にも最適です
（画像お借りしました）
さんまに限らず、イワシやアジなんかも旬ですから積極的に食べたいですね
食べたもので私たちの身体ができているのですから・・
身体が喜ぶ旬のものは積極的に、食事に取り入れましょ
次は仕事休みの前日に、塩焼きにして食べたいな
(クリックしてみて）
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