今日はイブ
世間は3連休の真ん中なので、素敵なイブを過ごす人が多いのではないでしょうか
N'sのChiemiです
ダイエット中の人たちにとっては、自分との闘い
の季節ですね
小麦製品のオンパレードだったり、高カロリー高脂質塩分高めの料理
甘～いデザートの誘惑
食べてしまってから後悔しないように・・しっかり自分をコントロールできるといいですね
まずは・・外食より自宅パーティを選んで
できるだけ手作りで小麦粉ではなく米粉を使って、揚げ焼きでフライドチキンを作る
サラダ葉物野菜にとカラフルにパプリカなんかを使って、青の上に海藻たっぷり
ドレッシングもシンプルにお酢とオリーブオイルで手作り
油揚げを使ってピザを作ったり、豆腐ｸﾘｰﾑでグラタンを作ったり
デザートは・・フルーツゼリーやせめて和菓子
低糖質という点ではクレームブリュレくらいかな
せっかくしているダイエットが元の木阿弥にならないように・・
ここは頑張って乗り切りたいですね
私も今夜は・・ささみのカツレツ（衣はおからパウダーに粉チーズを混ぜたもの
）クレソンとパプリカのサラダ（抗酸化作用で身体の中からきれいに
）です
あとは箸休めに、レンコンにチーズ焼きかな
飲む機会が最近多いから、飲み物はノンアルコール
ケーキは月末食べるので今日は我慢
今から作るので・・写真は次回アップしますね
皆さんも素敵なイブをお過ごしください
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