この本を読んでみたo(^_-)O

本格開業まで後少し…時間がある今のうちにと…前から気になっていた本を読んでみました

N'sのchiemiです

本当に10着しか服持ってないの⁉️

と半信半疑で…読み始めたら、面白い

背伸びせず自分に合った生活スタイルをちゃんと知っていて…サブタイトルにもある。生活の質が高い

今日はその中から、食べることについて

まず、間食をするなら体にいいものを食べるそして…何より一回一回の食事を情熱を持って、味わいながら、楽しみながら食事をする

食事を満足に食べると間食はあまりしたくならないそうです

満足に食べるには、「ながら食べ」なんてもってのほかでスマホしながらとかテレビ見ながらではなく…目の前にある食事に向き合い、五感を使って食べる一緒に食べている人と会話を楽しみながら

確かに…本格的なフレンチのコースは食べ終わるのに3時間近くかかるもの

プランナーしている時代にシェフが教えてくれた本格的フレンチは、デザートの後がまだまだあるとのことそれはきっと、食事の時間に情熱をかけている証拠ですな

食事の内容も、身体にいいものを選ぶ。バランスよく野菜🍅も肉🍖も魚🐟も食べる。単品だけの食事はとらないそうです（本の中に出てくるご夫婦はですが…）

私たちは日本人なので、フランス人みたいな食事は特別な日しか無理な気がしますが…

少し前のテレビでしてたのですが…今の日本人の食事より、40年くらい前の食事の方がカロリーは高かったそうですでも、メタボな人が今の時代の方が多いのは…

食事の内容だそうです昔はたくさんのおかずが並んでいましたメインとなるおかずに副菜が3～4品、箸休めの一皿に、お父さんのおつまみなどなど

そして…みんなで会話しながら楽しく食べる

最近はワンプレート的なものが多いのでは…それもスマホしながらとかテレビ見ながらとか

やはりたくさんの食材を摂取した方が栄養の偏りもないし、不足する栄養素もなくなる気がします

で…楽しく食べるお腹も心も満たされて、間食も少なくなる気がします

私も…看板犬Noahと会話⁇（変な人かも）を楽しみながら食事に情熱を持って食べてみようと思います

次は…本当に10着で大丈夫？