ご無沙汰しております。
もつ鍋専門店 東十条 店主 甲斐勇樹です。
たいへんお久しぶりの投稿にも関わらず、暗めのご報告となってしまい誠に申し訳ありません。
表題の通りなのですが、暫くお休みしていたもつ鍋専門店 東十条を無期限休業することになり、2月いっぱいで物件の解約を行いました。
チャンスがあればまた店舗を復活させたいのと、冬場のもつ鍋お取り寄せ(https://sakelabotokyo.com/)は行っていきたいので、閉店ではなくいったん休業とさせていただきたいと思います。
※ブログ内の写真は解約日当日。スタッフさんの協力もあり借りた時よりも綺麗にして返却できました。この物件に興味ある方は「いのせ商店@東十条」までどうぞ。
コロナ禍から世の中が落ち着きを取り戻しつつあるので、社会の状況的には再開することも可能でしたが、私個人がコロナのピーク中に別の仕事(日本酒関係のアドバイザーや商品開発など)を始めてしまい、そちらを忙しくさせてもらっているため、復活させることが難しいと判断しました。
復活を楽しみにしてくださっていた皆様には大変申し訳ないですし、私個人としても12年間苦楽を共にした思い入れの強い物件を手放すのには、決断するまでに時間が必要でした。無駄な家賃を払い続けてしまい、会社には迷惑をかけてしまったかもしれません。
改めまして、これまでもつ鍋専門店 東十条をご愛玩いただきまして誠にありがとうございました。
ご来店くださった皆様、お取り寄せを注文してくださった皆様のおかげで長い間営業することができましたし、姉妹店を出店していくことができました。深く感謝いたします。
振り返って思うのは、すごい店だったなということです。正直ここまでの人気店になるとは思っていませんでした。感謝感謝です。
会社は継続しますので、今後はサケラボトーキョー 、にほんしゅ椿(紹介制の日本酒BAR)の営業に注力して参ります。引き続き応援のほど、どうぞよろしくお願い申し上げます。
併せまして、サケラボちゃんねるという日本酒専門のYouTubeも運営しておりますので、日本酒にご興味ある方はそちらで私の今後を見守っていただければ幸いです。
また復活の際や何かのお知らせの際にはこちらで情報発信させていただきますので、フォローは外さずにいてもらえると有り難いです。
それでは、簡単なご挨拶にはなりますが、今まで本当にありがとうございました。そしてこのような終わり方になってしまい大変申し訳ありませんでした。
今度は姉妹店で皆様とお会いできるのを楽しみにしています。
引き続きどうぞよろしくお願い申し上げます。
もつ鍋専門店 東十条 店主 甲斐勇樹
ツイッター...https://twitter.com/kaiyu_jp
インスタグラム ...https://www.instagram.com/kaiyu_jp/
<2022年 10月6日現在>
10/6現在、諸々の事情により店舗営業、通販ともに再開の目処がたっておりません。
誠に恐縮ですが暫くの間お休みを継続させていただきます。
※現在サケラボトーキョーのみ営業再開しております。
引き続きご不便をおかけして申し訳ありませんが、ご理解の程どうぞよろしくお願い申しあげます。
いつも本当にありがとうございます。
YouTube日本酒のことを発信しているYouTube『サケラボちゃんねる』もよろしくお願いいたします。
以下のような動画を上げていってます。
※以下は通常営業時の注意事項でございます。
【 重要・変更あり 】
※席数の関係で『4 or 6 or 10名様(貸切)』にて申込をお願いします
※再来訪の方を優先しております(初見の方のご予約は非常に取りづらくなっております。申込される際は『6名様以下』で代表者と別にもう1名様のお名前と電話番号をご記入ください)
※ご予約時間は30分〜1時間ほど後ろにずらして頂く場合がございます。
※ご予約は第3希望以上の広い範囲でご指定下さい。(フライング無効)
※予約メールの返信は遅くなります
※複数人による共同申込やお席の仮おさえはお断りしております。
(代表者以外はメールしないで下さい)
※キャンセルは基本的にお受けしておりませんので、確実に来れる日を申し込んでください。
※ご予約は先着順ですが、特に初見の方で注意事項をよく読んでないと思われる内容ではお受け出来兼ねます。
※店主の一人営業のため体調不良や緊急時に突然のお休みをいただくこともあります。
こちらをお許しいただける方のみご予約をお願いいたします。
________________________
2016年11月13日
TOKIOの松岡さん司会『イチゲンさん』冬の鍋王決定戦に出させてもらいました。
当店もつ鍋専門店 東十条が Retty の「TOP USER 厳選グルメ」に掲載していただきました。
2015年9月20日
嵐の相葉さん司会『東京ライブ22時』 赤羽、十条、王子エリア編に出させてもらいました。
__________________________________
店舗のご予約状況はこちらから確認できます。
お問い合わせ、ご予約は下記までお願いします。
1日2組限定、完全予約制、全席禁煙
もつ鍋専門店 東十条
東京都北区東十条2-13-5
mail info@motunabesenmon.jp
公式サイト http://www.motunabesenmon.jp/
ご購入はこちら→ https://sakelabotokyo.com/
※休止しております
_________________________
大人が通う秘密の割烹料理店『椿-tsubaki-』
旬の食材を使った毎月変わるコース料理と、お料理一品一品それぞれに良く合う日本酒のペアリングが楽しめるお店です。お値段はドリンク代込みお一人様9000円(税抜)
非常にコストパフォーマンスの高い割烹料理店でございます。
当店を気に入って頂けた方で、もう少し贅沢をしたい、もっと大人の楽しみ方をしたいといった方にお薦めです。
こちらはカウンターのみのとても小さいお店ですので、ご利用には会員様か関係者の紹介が必要になります。
※紹介制のお店のため、住所と電話番号は非公開にしております
これまでに当店のご利用がある方で、「椿-tsubaki-」にご興味のある方は紹介メールをお送りいたしますので、メール(info@motunabesenmon.jp)にお名前と電話番号を添えご連絡下さい。※過去に当店を利用した際に教えて頂いた電話番号とお名前でおねがいします。
椿 -tsubaki- 公式フェイスブック
→ https://m.facebook.com/tsubaki.10jo/
10/6現在、諸々の事情により店舗営業、通販ともに再開の目処がたっておりません。
誠に恐縮ですが暫くの間お休みを継続させていただきます。
※現在サケラボトーキョーのみ営業再開しております。
引き続きご不便をおかけして申し訳ありませんが、ご理解の程どうぞよろしくお願い申しあげます。
いつも本当にありがとうございます。
YouTube日本酒のことを発信しているYouTube『サケラボちゃんねる』もよろしくお願いいたします。
以下のような動画を上げていってます。
※以下は通常営業時の注意事項でございます。
【 重要・変更あり 】
※席数の関係で『4 or 6 or 10名様(貸切)』にて申込をお願いします
※再来訪の方を優先しております(初見の方のご予約は非常に取りづらくなっております。申込される際は『6名様以下』で代表者と別にもう1名様のお名前と電話番号をご記入ください)
※ご予約時間は30分〜1時間ほど後ろにずらして頂く場合がございます。
※ご予約は第3希望以上の広い範囲でご指定下さい。(フライング無効)
※予約メールの返信は遅くなります
※複数人による共同申込やお席の仮おさえはお断りしております。
(代表者以外はメールしないで下さい)
※キャンセルは基本的にお受けしておりませんので、確実に来れる日を申し込んでください。
※ご予約は先着順ですが、特に初見の方で注意事項をよく読んでないと思われる内容ではお受け出来兼ねます。
※店主の一人営業のため体調不良や緊急時に突然のお休みをいただくこともあります。
こちらをお許しいただける方のみご予約をお願いいたします。
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2016年11月13日
TOKIOの松岡さん司会『イチゲンさん』冬の鍋王決定戦に出させてもらいました。
当店もつ鍋専門店 東十条が Retty の「TOP USER 厳選グルメ」に掲載していただきました。
2015年9月20日
嵐の相葉さん司会『東京ライブ22時』 赤羽、十条、王子エリア編に出させてもらいました。
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店舗のご予約状況はこちらから確認できます。
お問い合わせ、ご予約は下記までお願いします。
1日2組限定、完全予約制、全席禁煙
もつ鍋専門店 東十条
東京都北区東十条2-13-5
mail info@motunabesenmon.jp
公式サイト http://www.motunabesenmon.jp/
ご購入はこちら→ https://sakelabotokyo.com/
※休止しております
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大人が通う秘密の割烹料理店『椿-tsubaki-』
旬の食材を使った毎月変わるコース料理と、お料理一品一品それぞれに良く合う日本酒のペアリングが楽しめるお店です。お値段はドリンク代込みお一人様9000円(税抜)
非常にコストパフォーマンスの高い割烹料理店でございます。
当店を気に入って頂けた方で、もう少し贅沢をしたい、もっと大人の楽しみ方をしたいといった方にお薦めです。
こちらはカウンターのみのとても小さいお店ですので、ご利用には会員様か関係者の紹介が必要になります。
※紹介制のお店のため、住所と電話番号は非公開にしております
これまでに当店のご利用がある方で、「椿-tsubaki-」にご興味のある方は紹介メールをお送りいたしますので、メール(info@motunabesenmon.jp)にお名前と電話番号を添えご連絡下さい。※過去に当店を利用した際に教えて頂いた電話番号とお名前でおねがいします。
椿 -tsubaki- 公式フェイスブック
→ https://m.facebook.com/tsubaki.10jo/
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<2021年 10月15日現在>
緊急事態宣言が解除されましたが、グループ内の人員不足などにより、当店は営業再開の目処が立っておりません。
※長引くコロナ禍により、主力の学生アルバイトさん達も卒業により離職していってしまいましたが、第6波がくるとも言われているこの状況で求人をかけることも難しく、悩んでおります。
※現在サケラボトーキョーのみ営業再開しております。
引き続きご不便をおかけして申し訳ありませんが、ご理解の程どうぞよろしくお願い申しあげます。
いつも本当にありがとうございます。
営業再開日が決定いたしましたらまた追ってご報告させていただきます。
よろしくお願い申し上げます。
<もつ鍋通販>
ご購入(通販)はこちら
→ https://sakelabotokyo.com/
※冬場は品切れになりやすいです。
※現在ご注文頂きますと3~7日後のお届けになります
予約はお受けしておりませんが、お取り寄せはご利用可能でございますm(__)m
だれでも簡単に作れますので、ご自宅で鍋、野菜、お豆腐だけご用意していただき、あとはサクッとお召し上がり下さい!
作り方はこちら → https://ameblo.jp/kaiyu11/entry-11002389770.html
しばらくはお取り寄せ販売にて凌いでいきたいと考えております。
来客時など、ご入用なタイミングがございましたら是非、応援のほどよろしくお願い申し上げます。
ご購入(通販)はこちら
→ https://sakelabotokyo.com/
※冬場は品切れになりやすいです。
オンラインショップでは姉妹店のサケラボトーキョーのグッズなども一緒に販売しておりますので、気に入ったものがありましたら応援のほどよろしくお願い申し上げます。
併せまして、YouTube日本酒のことを発信しているYouTube『サケラボちゃんねる』もよろしくお願いいたします。
以下のような動画を上げていってます。
※以下は通常営業時の注意事項でございます。
【 重要・変更あり 】
※席数の関係で『4 or 6 or 10名様(貸切)』にて申込をお願いします
※再来訪の方を優先しております(初見の方のご予約は非常に取りづらくなっております。申込される際は『6名様以下』で代表者と別にもう1名様のお名前と電話番号をご記入ください)
※ご予約時間は30分〜1時間ほど後ろにずらして頂く場合がございます。
※ご予約は第3希望以上の広い範囲でご指定下さい。(フライング無効)
※予約メールの返信は遅くなります
※複数人による共同申込やお席の仮おさえはお断りしております。
(代表者以外はメールしないで下さい)
※キャンセルは基本的にお受けしておりませんので、確実に来れる日を申し込んでください。
※ご予約は先着順ですが、特に初見の方で注意事項をよく読んでないと思われる内容ではお受け出来兼ねます。
※店主の一人営業のため体調不良や緊急時に突然のお休みをいただくこともあります。
こちらをお許しいただける方のみご予約をお願いいたします。
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□フェイスブックでキャンセル情報など、ちょこちょこ更新しております
→ もつ鍋専門店 東十条 公式フェイスブック
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2016年11月13日
TOKIOの松岡さん司会『イチゲンさん』冬の鍋王決定戦に出させてもらいました。
当店もつ鍋専門店 東十条が Retty の「TOP USER 厳選グルメ」に掲載していただきました。
2015年9月20日
嵐の相葉さん司会『東京ライブ22時』 赤羽、十条、王子エリア編に出させてもらいました。
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店舗のご予約状況はこちらから確認できます。
お問い合わせ、ご予約は下記までお願いします。
1日2組限定、完全予約制、全席禁煙
もつ鍋専門店 東十条
東京都北区東十条2-13-5
mail info@motunabesenmon.jp
公式サイト http://www.motunabesenmon.jp/
ご購入はこちら→ https://sakelabotokyo.com/
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大人が通う秘密の割烹料理店『椿-tsubaki-』
旬の食材を使った毎月変わるコース料理と、お料理一品一品それぞれに良く合う日本酒のペアリングが楽しめるお店です。お値段は全て込み込みでお一人様9000円(税抜)
非常にコストパフォーマンスの高い割烹料理店でございます。
当店を気に入って頂けた方で、もう少し贅沢をしたい、もっと大人の楽しみ方をしたいといった方にお薦めです。
こちらはカウンターのみのとても小さいお店ですので、ご利用には会員様か関係者の紹介が必要になります。
※紹介制のお店のため、住所と電話番号は非公開にしております
これまでに当店のご利用がある方で、「椿-tsubaki-」にご興味のある方は紹介メールをお送りいたしますので、メール(info@motunabesenmon.jp)にお名前と電話番号を添えご連絡下さい。※過去に当店を利用した際に教えて頂いた電話番号とお名前でおねがいします。
椿 -tsubaki- 公式フェイスブック
→ https://m.facebook.com/tsubaki.10jo/
ある日の営業風景。
毎月こういう感じでメニューを作っています。
緊急事態宣言が解除されましたが、グループ内の人員不足などにより、当店は営業再開の目処が立っておりません。
※長引くコロナ禍により、主力の学生アルバイトさん達も卒業により離職していってしまいましたが、第6波がくるとも言われているこの状況で求人をかけることも難しく、悩んでおります。
※現在サケラボトーキョーのみ営業再開しております。
引き続きご不便をおかけして申し訳ありませんが、ご理解の程どうぞよろしくお願い申しあげます。
いつも本当にありがとうございます。
営業再開日が決定いたしましたらまた追ってご報告させていただきます。
よろしくお願い申し上げます。
<もつ鍋通販>
ご購入(通販)はこちら
→ https://sakelabotokyo.com/
※冬場は品切れになりやすいです。
※現在ご注文頂きますと3~7日後のお届けになります
予約はお受けしておりませんが、お取り寄せはご利用可能でございますm(__)m
だれでも簡単に作れますので、ご自宅で鍋、野菜、お豆腐だけご用意していただき、あとはサクッとお召し上がり下さい!
作り方はこちら → https://ameblo.jp/kaiyu11/entry-11002389770.html
しばらくはお取り寄せ販売にて凌いでいきたいと考えております。
来客時など、ご入用なタイミングがございましたら是非、応援のほどよろしくお願い申し上げます。
ご購入(通販)はこちら
→ https://sakelabotokyo.com/
※冬場は品切れになりやすいです。
オンラインショップでは姉妹店のサケラボトーキョーのグッズなども一緒に販売しておりますので、気に入ったものがありましたら応援のほどよろしくお願い申し上げます。
併せまして、YouTube日本酒のことを発信しているYouTube『サケラボちゃんねる』もよろしくお願いいたします。
以下のような動画を上げていってます。
※以下は通常営業時の注意事項でございます。
【 重要・変更あり 】
※席数の関係で『4 or 6 or 10名様(貸切)』にて申込をお願いします
※再来訪の方を優先しております(初見の方のご予約は非常に取りづらくなっております。申込される際は『6名様以下』で代表者と別にもう1名様のお名前と電話番号をご記入ください)
※ご予約時間は30分〜1時間ほど後ろにずらして頂く場合がございます。
※ご予約は第3希望以上の広い範囲でご指定下さい。(フライング無効)
※予約メールの返信は遅くなります
※複数人による共同申込やお席の仮おさえはお断りしております。
(代表者以外はメールしないで下さい)
※キャンセルは基本的にお受けしておりませんので、確実に来れる日を申し込んでください。
※ご予約は先着順ですが、特に初見の方で注意事項をよく読んでないと思われる内容ではお受け出来兼ねます。
※店主の一人営業のため体調不良や緊急時に突然のお休みをいただくこともあります。
こちらをお許しいただける方のみご予約をお願いいたします。
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□フェイスブックでキャンセル情報など、ちょこちょこ更新しております
→ もつ鍋専門店 東十条 公式フェイスブック
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2016年11月13日
TOKIOの松岡さん司会『イチゲンさん』冬の鍋王決定戦に出させてもらいました。
当店もつ鍋専門店 東十条が Retty の「TOP USER 厳選グルメ」に掲載していただきました。
2015年9月20日
嵐の相葉さん司会『東京ライブ22時』 赤羽、十条、王子エリア編に出させてもらいました。
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店舗のご予約状況はこちらから確認できます。
お問い合わせ、ご予約は下記までお願いします。
1日2組限定、完全予約制、全席禁煙
もつ鍋専門店 東十条
東京都北区東十条2-13-5
mail info@motunabesenmon.jp
公式サイト http://www.motunabesenmon.jp/
ご購入はこちら→ https://sakelabotokyo.com/
_________________________
大人が通う秘密の割烹料理店『椿-tsubaki-』
旬の食材を使った毎月変わるコース料理と、お料理一品一品それぞれに良く合う日本酒のペアリングが楽しめるお店です。お値段は全て込み込みでお一人様9000円(税抜)
非常にコストパフォーマンスの高い割烹料理店でございます。
当店を気に入って頂けた方で、もう少し贅沢をしたい、もっと大人の楽しみ方をしたいといった方にお薦めです。
こちらはカウンターのみのとても小さいお店ですので、ご利用には会員様か関係者の紹介が必要になります。
※紹介制のお店のため、住所と電話番号は非公開にしております
これまでに当店のご利用がある方で、「椿-tsubaki-」にご興味のある方は紹介メールをお送りいたしますので、メール(info@motunabesenmon.jp)にお名前と電話番号を添えご連絡下さい。※過去に当店を利用した際に教えて頂いた電話番号とお名前でおねがいします。
椿 -tsubaki- 公式フェイスブック
→ https://m.facebook.com/tsubaki.10jo/
ある日の営業風景。
毎月こういう感じでメニューを作っています。
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