今季新規開発の「忍冬茶」試飲の段。
今回は焙じず煮だす事とし
花茶も同時に加え
先日富山東部海岸にてホタルの乱舞を見たので
地元徒歩圏にてホタル狩り
１３日の確認数１４匹との事、自分の眼力では微かに光る一匹を確認出来たのみ、、、
煮だした「忍冬茶」
柔らかな口当たり、後引く上品な甘みがいつまでも残り極めて美味。
これからの猛暑を乗り切る処方箋の引き出しがまた一つ増え。
土曜日は能登巡回。
昼餉は「ドライブインのうみ」
品数豊富で良心価格、今回はカツカレーを注文。
当日は日替わり定食無く残念だったものの、丁寧に作り込まれたルウに驚嘆！！
来る客来る客の多くが「カキフライ定食」をオーダーしていたのが印象的。
海鮮メニューも能登ならではの本物のローカル色が魅惑。
最近、能登での竿出しを遠慮していた物の
久し振りに多くの釣り人の姿が見えたので様子を観察。
西海漁港砂防提
元旦の地震でテトラがケーソン上に乗り
岩蛸ポイントの様子を見れば、少し浅く成った事を確認。
意外な事に引っ切り無しに釣り人が来ているらしく
ケーソンはコウイカや親イカの墨で先端部は真っ黒！！
足下には３５ｃｍ程のチヌの魚影。
沖目は河豚の大群とボラが目立ち。
ここ西海漁港も海岸隆起に見舞われ、今やテトラは陸の上、、、
目測５０ｃｍ程度の隆起と見て取り。
実家に帰還。
夕餉は市場でお手頃だった地物の「甘えび」がメイン。
７０尾で８００円！！心行くまで甘えびを堪能す。