先日の偵察結果を検討、休暇の必須達成事項にマルベリージャム一年分仕込みを組み込み。
目下観測中のササユリもMYフィールドで漸く開花。
予想に反してアミタケ発生は低調
色違いのササユリに見入り
野草の識別は門外漢ながら「ナルコユリ」
ユリ類の花が目立つ梅雨入り時期、、、
当初設定目標、小桑摘みに全力投入
奥山の残雪も先日の大雨で一挙に融け、、、
アレコレ摘んで昼には帰還。
今季はグミは不作で収穫リストから除外
日陰で時期外れの芹を見付け試しに少しばかり摘み
暇人の極み、マルベリーの軸切除に3時間
風袋抜きで900g
予め準備しておいたほぼ一袋消費
弱火で煮詰め
当日の作業完了
並行して思わぬアクシデント発生
ご近所が食べ切れぬ程摘んだ「野蕗」をお裾分けで頂き
下処理を進める事に、、、
こちらは皮剥きまでを目途とし
結果的に海釣り(ボート釣り)に不向きな日並を有意義に過ごせ。