こちら愛知県は先週の金曜日が終業式で、
夏休みがスタートしました!!!!!
息子は4年生娘は1年生
それぞれの年齢にそれぞれの大変さがあったと思いますが
ふたりとも元気に通えたからです!!
夏休みの前半は繁忙期と重なるのであんまり遊べないけど
後半はなるべく遊びに行こうね
あと持って帰ってきた朝顔枯らさないようにしなきゃ…
これが一番重要ミッション!!!
夏休みに入る少し前に
図書館で色んな本を借りてきました。
その中でも
娘がワクワクしながら見てた
こちらの絵本を参考に
アイスクリーム作ったよ
絵本というけど、侮るなかれ…
なかなか濃い内容で大人が読んでもとっても面白い!!!
使う材料もバニラビーンズやスキムミルクなど本格的
レシピに忠実に温度もちゃんと計るよ↓↓
娘、このタイプの温度計で目盛を読むのがはじめてだったみたいで苦戦
今って水銀の体温計も見かけないもんね
デジタル慣れしてる子には大変だったと思うけど
これもお勉強だわ!!笑
きちんと温めて殺菌した後に混ぜながら冷やして出来上がり
一口入れた途端に広がるミルク感!!!!濃ゆい!!!
だけど牛乳多めに使ってるから後味はすっきりしてていくらでも食べれちゃう
なんだろうなぁ〜
市販のアイス(スーパーカップとか)とも違うし
シャーベットっぽい訳でもなくて
まぁとにかく美味しかったです
いろんな味のアイスのアレンジも載ってたので
収穫したかぼちゃプラスして作ってみようかな