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こんにちは
ブログをご覧頂きありがとうございます
田舎暮らしをのんびり楽しむ
mugi_mamaのブログです。
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先週末から鼻ぐしゅぐしゅ
咳も出だした娘
熱は出てないし本人も至って元気
（むしろありあまってる）
でしたが、
念のために保育園はお休みに。
珍しくママ独り占めできるので
上機嫌
無駄に踊って歌いまくる
（咳でるからやめれ
）
）麦
はおままごとに捕まりました
はおままごとに捕まりました
一応、それとなく付き合ってくれます。笑
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私も若干喉がイガイガ？なので
夜ごはんは
風邪撃退！メニュー
長ネギと生姜たっぷりのシュウマイにしました。
豚肉
もビタミン豊富で風邪予防に◎
もビタミン豊富で風邪予防に◎
【材料】30個分
・長ネギ…2本
・片栗粉…大2
・生姜（みじん切り）…大2←お好みの量で。
・豚ひき肉…500g
＊塩…ふたつまみ
＊砂糖…小1
＊ごま油…大1
＊料理酒…大1
＊醤油…大1
・シュウマイの皮…30枚
【作り方】
①長ネギと生姜のみじん切りに片栗粉をまぶして混ぜておく。
②ボウルにひき肉と＊を入れよく練り合わせたら①を入れてよく混ぜる。
③皮に包み10分ほど蒸したら出来上がり！
蒸し器ないよー！って人はフライパンで↓
フライパンに薄く油を引き火にかけ、シュウマイを並べる。
底に軽く焼き色が付き出したら水100mlほど回し入れて蓋をし10分ほど蒸し焼きにする。
↑こんな感じに底がカリッと焼けて美味しいです
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子供たちには蒸籠のまま
給食風に提供
そしたら、これがまさかの大ヒット
『この入れ物（蒸籠）なの凄〜い！！』
『給食よりいっぱーい！！』凄く喜んで食べてくれました
思ってもみなかった反応に母も嬉しい
献立シュウマイ
さつまいもごはん
にんじんとピーマンのしらす和え
息子、野菜もちゃんと食べて完食やっぱり料理って見た目や雰囲気って大切なのねと
つくづく感じました。笑
こうしてキッチングッズが増えてくんだよな〜
（しまう場所ないのに
）
）今シーズン初のさつまいもごはんも
ほんのり甘くて美味しかったです🍠
我が家の芋掘りは今月末あたりかな？？
楽しみです
↑涼しくなってきたら肉まんも作るから
大きいサイズも欲しいなぁ
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