送別ランチをしましたー。
ワタシが選択したのは「甘人参のフォーム スパイスを利かせて」と「牛ホホ肉のプルーン煮 リコッタチーズとミントのアクセント」です。
前部署で仲良くしてもらっていたTさんの最終日でした。良くランチに行っていたので寂しくなります。
さすが丸ビルの36階です。
とても眺めが良かった❗
私たちが選んだランチメニューは、前菜とメインを選びます。
あとは、デザートの「甘夏蜜柑のソルベ レモンオイルの香り」と「コーヒーまたは紅茶」。
甘夏人参のフォームとは？と思いましたが、メニューの下にPotadeと書いてあったのでポタージュにしました。
甘くて美味しかったです。
牛ホホ肉のプルーン煮
お肉がとても柔らかくて美味しかったです。
デザートのソルベ。
お皿がすごいです。
家では絶対に使わない大きさかと。笑
デザートは近くでも撮りました。
さっぱりしていました。甘夏は酸っぱくなくて甘かったです。
あとはコーヒー。
濃いコーヒーです。
とても美味しいランチでした。
また食べに行きたいです。
いつも予約をして貰っていますが…
また予約して貰って食べにいこーっと☺