子供の友達のお家が漁師さん、そんなご縁で猪肉がタチウオに。タチウオの時期も終わりだそうで、最後の貴重なタチウオを頂きました。
小ぶりと言っていましたが贅沢な気分でした。
タチウオ、三枚おろしで頂きました。
タチウオのお刺身
歯ごたえと噛む程に甘みが増して美味しい。
また頂きましたブダイとタカノハダイのお刺身も一緒に
美味しく頂きました。ありがとうございます。
自然の恩恵に感謝です。
ありがとうございました。
第二十七話は今日公開予定でしたが、明日の夜公開予定に変更になりました。
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髙竜 
