𓂃◌𓈒𓐍2024/01/21
☕︎
(」´□`)」 オハヨーゴザイマスッッッ!!!!!
スッキリしない天気
今日は子供たちが行きたいとこあるしみんなで出掛けてこよう🚗💭
1月18日✰晩ごはん🍴
ミートソーススパゲッティ
マカたまサラダ
切り昆布の煮物
具沢山コンソメスープ
この日は娘のリクエストでミースパでした🍝
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《ミートソース》
挽き肉→350〜400gくらい
玉ねぎ→1個
にんにく→1〜2片
小麦粉→大さじ2
トマト缶→1缶
赤ワイン→大さじ3
(なかったらクッキングワインか酒で代用)
顆粒コンソメ→小さじ2
ケチャップ→大さじ3
ウスターソース→大さじ1
濃口醤油→大さじ1
砂糖→小さじ1
塩→1つまみ
ローリエ→1〜2枚
《マカたまサラダ》
マカロニ→30g
卵→2個
胡瓜→1本
玉ねぎ→¼個
塩(塩揉み用)→小さじ半分
ハム2〜3枚
塩(茹で用)→小さじ半分
オリーブオイル(茹で用)→大さじ1
マヨネーズ→大さじ3〜4
顆粒コンソメ→小さじ半分
塩→少々
ブラックペッパー→少々
《切り昆布の煮物》
切り昆布(乾物)→10g
人参→5cmくらい
椎茸→3〜4枚
油揚げ→1〜2枚
胡麻油→大さじ1
水→200cc
和風出汁→小さじ1
砂糖→小さじ2
薄口醤油→大さじ2
みりん→大さじ2
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