𓂃◌𓈒𓐍2024/01/20
☕︎
ｺﾝﾆﾁﾊﾃﾞｽ♪(｡v_v｡)ﾍﾟｺ
朝からポンコツ過ぎて…😵💫
休日で良かった…｡
1月17日✰晩ごはん🥢
鶏胸肉のジューシー唐揚げ
付け合せ野菜
蒟蒻サラダ
煎り豆腐
桜大根
ごはん
お味噌汁
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《鶏胸肉のジューシー唐揚げ》
鶏胸肉→2枚
おろしにんにく→小さじ2
おろし生姜→小さじ1
鶏がら出汁→小さじ2
濃口醤油→大さじ1
お酢→大さじ1
胡麻油→大さじ1
小麦粉→大さじ5
片栗粉→大さじ5
卵→1個
《蒟蒻サラダ》
蒟蒻→300gくらい
もやし→½袋
胡瓜→1本
塩(塩揉み用)→小さじ半分
長ネギ→½本
にんにく→1片
胡麻油→大さじ1
塩だれ→大さじ1
《煎り豆腐》
豆腐→½丁(200g)
人参→¼本
干し椎茸→2〜3枚
玉ねぎ→¼個
グリンピース→1つかみ
胡麻油→大さじ1
和風出汁→小さじ半分
砂糖→小さじ1
薄口醤油→小さじ1.5
みりん→小さじ1.5
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