𖡼.𖤣𖥧𖧷*࿐ ₊✼̥2023/12/14
𓍯
おはようございます⸜☺︎⸝
12月だと言うのに生暖かい日が続く鹿児島…｡
来週からグンと冷え込むみたいだし寒暖差よ💦
今日のお弁当🍱
のりたまごはん
豚こま油淋風
しめじベーコン
長ネギのおかか炒め
玉子巾着
ウインナー
ミニトマト
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《豚こま油淋風》
豚こま肉→150gくらい
〈下味〉
おろしにんにく→1cm
おろし生姜→1cm
酒→小さじ1
濃口醤油→小さじ2
片栗粉→適量
〈合わせ調味料〉
長ネギ(粗みじん)→½本
ポン酢→大さじ2
胡麻油→大さじ1
砂糖→小さじ1
《長ネギのおかか炒め》
長ネギ→1本
鰹節→小袋1
胡麻油(炒め用)→大さじ1弱
塩→1つまみ
《玉子巾着》
卵→2個
油揚げ→2枚
〈お出汁〉
水→50cc
和風出汁→小さじ¼
薄口醤油→大さじ半分
みりん→大さじ半分
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