𖡼.𖤣𖥧𖧷*࿐ ₊✼̥2023/10/01
𓍯
朝からちょっと買い物へ…🚗💭
あっと言う間に10月になって鹿児島もほんの少し秋の気配🍁
晩ごはん
鶏胸肉の柔らかチキンカツ
付け合せ野菜
無限ピーマン
酢の物
梅海苔佃煮
ごはん
お味噌汁
YouTube
《鶏胸肉のやわらかチキンカツ》
鶏胸肉→2枚
〈下味〉
おろしにんにく→小さじ1
お酢→大さじ1
塩胡椒→適量
〈バッター液〉
小麦粉→大さじ5
水→大さじ5
〈揚げ衣〉
パン粉→適量
《無限ピーマン》
ピーマン→5〜6個
ツナ缶→1缶
鶏がら出汁→小さじ1
塩胡椒→少々
味の素→少々
胡麻油→大さじ1
すり胡麻→大さじ1
ブラックペッパー→適量
《酢の物合わせ調味料》
砂糖→大さじ2
薄口醤油→大さじ2
お酢→大さじ2