𖡼.𖤣𖥧𖧷*࿐ ₊✼̥2023/08/01
𓍯
𝙶𝚘𝚘𝚍 𝙼𝚘𝚛𝚗𝚒𝚗𝚐🍳◌.。
今日はトトのお弁当が要らなかったから気持ちゆっくりな朝🎐
あっと言う間に8月になって…💦
毎日時間に追われる日々だけどゆる〜くゆるく頑張る✊
晩ごはん🥢
味噌カツ
付け合せ野菜
とろとろ茄子
マカロニサラダ
沢庵 梅干し
ごはん
お味噌汁
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《味噌たれ》
水→100cc
赤味噌→大さじ1
砂糖→大さじ1
みりん→大さじ1
すり胡麻→大さじ1
━━━━━━━
鍋に調味料全部入れて煮詰め
半量くらいになったら出来上がり
《とろとろ茄子》
茄子→2〜3本
塩(揉み込み用)→小さじ半分
胡麻油(揉み込み用)→大さじ1
水→250cc
和風出汁→小さじ1
薄口醤油→大さじ1
酒→大さじ1
砂糖→小さじ1
おろし生姜→小さじ半分
片栗粉→大さじ1
水→大さじ2
《マカロニサラダ》
マカロニ→50g
胡瓜→1本
玉ねぎ→¼個
塩(塩揉み用)→小さじ½
ハム→4〜5枚
オリーブオイル(茹で用)→大さじ1
塩(茹で用)→小さじ半分
マヨネーズ→大さじ2
牛乳→大さじ2
顆粒コンソメ→小さじ⅓
砂糖→小さじ1
辛子→2〜3ᴄm
塩胡椒→少々
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