𓋜 . *2023/01/29
 𓍼
- ̗̀ 𝗛𝗘𝗟𝗟𝗢!!   ̖́
スッキリしたような…💭
なんか気圧が不安定過ぎる( >_< )



いつかの晩ごはん🥢






手羽元大根
塩鯖
人参とおかかのサラダ
小松菜とツナの梅昆布和え
ごはん
豚汁



寒くなると豚汁が恋しい


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《手羽元大根》
手羽元→10本くらい
大根→¼本
胡麻油→大さじ1
水→600cc
鶏がら出汁→大さじ1
薄口醤油→大さじ1
砂糖→大さじ1
ブラックペッパー→適量






《人参とおかかのサラダ》
人参→1本
鰹節→小袋2
塩→2つまみ
マヨネーズ→大さじ2
胡麻油→大さじ1






《小松菜のとツナの梅昆布和え》
小松菜→1袋
梅昆布茶→小さじ1
ツナ缶→1缶
胡麻油→大さじ1






《豚汁》
豚肉→250gくらい
大根→¼本
人参→½本
椎茸→5個くらい
ごぼう→1本
蒟蒻→1枚
油揚げ→2〜4枚
(冷蔵庫にあるものを入れて)
水→800〜900cc
和風出汁→小さじ2
味噌→大さじ4
赤味噌→小さじ1
胡麻油(炒め用)→大さじ1くらい
★野菜から出る水分もあるし
味噌の量は容調整





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