𓂃 𓈒𓏸2022/04/20
𓍯
目がショボショボ( >_< )
昨日の晩ごはん🍽
牛丼
ほぐしささみの胡麻酢和え
もやしの梅昆布ナムル
冷奴
お味噌汁
昨日は子供たち2人とも家庭訪問だったことをすっかり忘れてまとめ買い行ったり仕分けしてたりでバッタバタ😵💫
簡単に丼にしたそんな日
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《牛丼》
牛肉→350～400g
玉ねぎ→半分～1個
水→300cc
和風出汁→小さじ2
砂糖→大さじ1
みりん→大さじ2
濃口醤油→大さじ3
おろし生姜→小さじ半分
《ほぐしささみの胡麻酢和え》
ささみ→1〜2本
胡瓜→1本
わかめ→大さじ1くらい
塩(塩揉み用)→小さじ⅓
〈ささみレンチン用〉
塩→1つまみ
酒→大さじ1
〈胡麻酢〉
薄口醤油→大さじ2
お酢→大さじ2
砂糖→大さじ2
すり胡麻→大さじ1
《もやしの梅昆布ナムル》
もやし→½袋
梅昆布茶→小さじ1
胡麻→小さじ1
胡麻油→小さじ1
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