𓂃 𓈒𓏸2022/03/26
𓍯
春の嵐🌀
昨日は病院帰りに業務スーパーへ行ってきたよ🚗💭
木曜日の晩ごはん🍽
和風豚バラカレー
コールスロー
ミニトマトと茄子のカルパッチョ風
新玉ねぎのコンソメスープ
YouTube![下矢印](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/121.png)
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《和風豚バラカレー》
豚バラ肉→200〜250g
じゃが芋→2〜3個
玉ねぎ→1〜1個半
人参→1本
水→800cc
和風出汁→小さじ2
赤味噌→小さじ1
カレールウ→5〜6かけ
《コールスロー》
キャベツ→¼個
胡瓜→1本
人参→5ᴄmくらい
コーン→大さじ2〜3
塩(塩揉み用)→小さじ半分
マヨネーズ→大さじ2
砂糖→大さじ半分
お酢→大さじ半分
レモン汁→大さじ半分
塩→1つまみ
《ミニトマトと茄子のカルパッチョ風》
ミニトマト→10個くらい
茄子→1〜2本
にんにく→1〜2片
オリーブオイル(焼く用)→適量
ポン酢→大さじ3
オリーブオイル→大さじ1
《新玉ねぎのコンソメスープ》
新玉ねぎ→1個
コーン→大さじ2〜3
ベーコン→3〜4枚
水→600ᴄᴄ
顆粒コンソメ→小さじ2
塩胡椒→少々
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