𓂃 𓈒𓏸2022/03/23
𓍯
こんばんは✩*॰¨̮
何でか分からないけどYouTubeの通知が来ないって方やコメントが反映されないって人がいらして…💧
私の方では何もいじってないし原因が分からずごめんなさい🙇🏻♀️
時々YouTube側のバグがあるからそれなのかな❓
お役に立てずご不便かけてごめんなさい🙏
昨日の晩ごはん🍽
そぼろ丼
鰤の生姜焼き
ポテトサラダ
キャベツと蒲鉾の胡麻醤油炒め
お味噌汁(人参・長ネギ)
YouTube
チャンネル登録してもらえると嬉しいです💖
《鶏そぼろ》
鶏挽き肉→400gくらい
おろし生姜→小さじ半分
砂糖→大さじ2
薄口醤油→大さじ4
みりん→大さじ4
酒→大さじ4
▷▶︎▷▶︎
コールドスタート
材料全部鍋に入れて弱火よりの中火
手を休めず混ぜながら火を入れる
しっとり美味しいそぼろになるよ
《炒り玉子》
卵→4個
水100cc
和風出汁→小さじ1
砂糖→小さじ1
片栗粉→小さじ1
薄口醤油→小さじ1
みりん→小さじ1
▷▶︎▷▶︎
コールドスタート
材料全部鍋に入れてしっかり卵を解く
弱火よりの中火
手を休めず混ぜながら火を入れる
しっとり美味い炒り玉子になるよ
《鰤の生姜焼き》
鰤の切り身→4枚
おろし生姜→小さじ半分
濃口醤油→大さじ3
みりん→大さじ2
酒→大さじ2
砂糖→大さじ1
《ポテトサラダ》
じゃが芋→中3個
胡瓜→1本
玉ねぎ→¼個
ハム→5〜6枚
塩(塩揉み用)→小さじ半分
砂糖→小さじ1
顆粒コンソメ→小さじ半分
お酢→小さじ2
マヨネーズ→大さじ3〜5
塩→少々
ブラックペッパー→少々
《キャベツと蒲鉾の胡麻醤油炒め》
キャベツ→¼個
蒲鉾→1本
胡麻油→大さじ1
濃口醤油→大さじ1
砂糖→小さじ1
すり胡麻→大さじ1
味の素→5〜6振り
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