▷▶︎▷▶︎2021/05/09
𖠿 𖤣𖤥
インスタで仲良しさんに教えてもらったインデラカレー
土曜日に届いてたのに家から1歩も出てなかったから今朝ポストから持って来た😅
辛味があって美味しいと聞くとすぐ作るよね♩♩♩
インデラカレー私の好きな辛味で美味しい😋
まだ完成形じゃないから覚え書き程度に📝
手羽元→10本
玉ねぎ→2個
にんにく→1〜2片
黒瀬スパイス→適量
小麦粉→適量
トマト缶→1缶
顆粒コンソメ→小さじ2〜3
インデラカレー→大さじ2
ウスターソース→大さじ1
手羽元に黒瀬スパイスと小麦粉
お鍋にオリーブオイル大さじ1を熱し手羽元を焼き付ける
にんにく・玉ねぎをいれてざっくり炒め合わせたらトマト缶・顆粒コンソメを入れて蓋して中火
蒸気が出たら弱火15分
インデラカレー・ウスターソースで味を整える
ちょっとコクが足りない気がしたから次回作る時はコクだしに赤味噌をチョボッと入れてみよう♩♩♩
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