▷▶︎▷▶︎2021/04/14
𖠿 𖤣𖤥
朝からガッツリ
＼朝パスタ／
最近は朝ガッツリ食べてお昼食べない💦
そうしたらビールがさらに美味しい‼️🍺
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《激辛ペペロンチーノ》
-材料-1人分
パスタ麺➜100g
にんにく➜1片〜お好み量
鷹の爪➜1本〜お好み量
ベーコンとかウインナー➜適当に
野菜とかも適当に
水➜200cc
顆粒コンソメ➜小さじ1〜2
-作り方-
にんにくとかベーコンとかウインナーとか野菜は適当に切って
お鍋かフライパンにオリーブオイルを熱します
にんにく・鷹の爪を香りが出るまで炒めたらベーコンまたはウインナーをドーン
きのことか使うときはここで一緒に入れて…
水・顆粒コンソメを入れてひと煮立ちさせます。
ひと煮立ちしたらパスタ麺を半分に折ってドーンと入れてざっくり混ぜます
パスタ麺の茹で時間の半分ぐつぐつ(中火)します
1回蓋をあけてパスタ麺をしっかり解します。
しっかり解したら蓋をして残りの茹で時間ぐつぐつ(中火)
ブロッコリーとか緑の野菜を入れるときは残り時間1分半くらいになったら鍋にドーン
そしたら出来上がり‼️
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