▷▶︎▷▶︎2021/03/22
𖠿 𖤣𖤥
こんばんは✩*॰¨̮
今日も？今日は？家から1歩も出ず💦
ベランダにすら出なかった🙃
年間通してこんな日が多いな😅
こんな私だけど明日は予定あるから外界へ出ます🤣
今日の夕飯は昨日のチキンステーキの残りを使ってカレー🍛
チキンステーキ昨日ほとんど食べなかった
作り置きのマカロニサラダと南瓜のそぼろ煮
大好きひじき煮
いつもチキンカレーのときは下味つけて揉み込んでるから息子はいつものお肉と味が違うって💦
味に敏感過ぎて大変
《マカロニサラダ》
マカロニ→50g
塩(茹でる用)→小さじ⅓
胡瓜→1本
玉ねぎ→半分
塩(塩揉み用)→小さじ½
ハム→4〜5枚
マヨネーズ→大さじ2
牛乳→大さじ2
オリーブオイル→大さじ半分
顆粒コンソメ→小さじ⅓
塩胡椒→少々
《南瓜のそぼろ煮》
南瓜→¼個
鶏挽き肉→150gくらい
和風出汁→小さじ1
砂糖→小さじ1
薄口醤油→小さじ2
みりん→小さじ1
酒→小さじ1
水→200cc
〈水溶き片栗粉〉
片栗粉→小さじ1
水→小さじ2
《ひじき煮》
生ひじき→120g
大豆の水煮→140g
人参→½本
油揚げ→2枚
椎茸→4〜5個
水→200cc
和風出汁→小さじ1
砂糖→小さじ2
薄口醤油→大さじ2
みりん→大さじ2
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