▷▶︎▷▶︎2020/09/20
𖠿 𖤣𖤥
こんにちは♩ᵕ̈*⑅
4連休2日目
いつもと変わらない休日を過ごしてます
金曜日のコンロと夕飯
鍋焼きうどん♩♩♩
ラウンド22グランブルーはうどん出汁
ラウンド16お肉を甘辛く炊いたやつ
オーバル17は干し椎茸とお揚げさんを甘辛く炊いたやつ
ワナベM夫用
ワナベS大将と私用
オーバル17娘用
ストウブパラダイスの夕飯でした😍
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甘辛お肉
水➜200cc
砂糖➜大さじ1
濃口醤油➜大さじ2
みりん➜大さじ2
酒➜大さじ2
おろし生姜➜小さじ半分
甘辛く炊いた干し椎茸とお揚げさん
水➜200cc
砂糖➜大さじ1
濃口醤油➜大さじ2
みりん➜大さじ2
酒➜大さじ2
うどん出汁
水➜1300cc(干し椎茸の戻し汁使用)
出汁パック➜3個
薄口醤油➜大さじ4
酒➜大さじ4
塩➜1つまみ
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ちなみにみりんは三河みりん
酒は大木代吉本店の料理酒を使ってるよ🙂
この日で大木代吉本店の料理酒使い終わったからタカラの清酒を買ったけど…💭
やっぱり大木代吉本店のがしっくりくるな
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