アンコウ鍋

今日はおとといに買い物に行ったときにたたき売りされていて、半額で売っていた「アンコウ」をいれてアンコウ鍋にしました。

今回は市販の鍋の元は使わずに、味噌とみりん、酒を使って味噌鍋にしました。今回はかみさんの味付けです(^^)

最近あんこうって随分安くなったのかな？今回使ったのは９８０円で売られていた、いろんな部位の入ったセットが半額になっていました。あん肝なんか結構大きいのが入っていましたよ♪

最後は定番の鍋用ラーメンで締めました(^^)