がんばろう日本!

こんにちはBeAです。

平成25年11月22日(金曜日) AM11:00開店しました

「 魚べい 亀貝店 」さんへ行ってきました。

$片山商事株式会社 酒販部 開業支援ネットの営業ブログ-魚米 亀貝 開店 外観

場所は小新インターと亀貝インターの間の新しい商業区域内です。

N-1、知遊堂さんの隣です。

行った日は開店日なので11:00ジャスト入店!

親店だけあって綺麗です。

あっ!タッチパネルが新しくなってます。(^∇^)

片山商事株式会社 酒販部 開業支援ネットの営業ブログ-魚米 亀貝 開店 オーダー用パッド

うすくなり、タッチの反応スピードも上がってます!

〆のデザートです。(≡^∇^≡)

片山商事株式会社 酒販部 開業支援ネットの営業ブログ-魚米 亀貝 開店 プリン

会計時にもらった物と、入口に立ってました元気寿司キャラさんに頂いた

戦利品一覧

片山商事株式会社 酒販部 開業支援ネットの営業ブログ-魚米 亀貝 開店 戦利品

丸いのは”カイロ”です。ニュータイプですね。



魚べい 亀貝店
住所 新潟県新潟市西区亀貝字堤692番地
TEL  025-268-1511
営業時間 11:00~23:00
ラストオーダー 22:30
がんばろう日本!

こんにちはBeAです。

来月早々、サッポロビールさん主催のセミナー

『 繁盛の扉セミナー 』があります。

今回の講師は・・・

株式会社アンドワークスの加藤雅彦氏

接客・サービス関係のお話です。

片山商事株式会社 酒販部 開業支援ネットの営業ブログ-繁盛の扉セミナー 表  片山商事株式会社 酒販部 開業支援ネットの営業ブログ-繁盛の扉セミナー 裏

開催日は 平成25年12月5日(木曜日)

セミナーは 13:30~15:30 です。

会場は毎度おなじみ駅南のチサンホテルさんです。

ご出席希望の方は

サッポロビール株式会社 関信越本部 新潟総括支社

お問合せ先 025‐245‐5521

または弊社まで。
がんばろう日本!

こんにちはBeAです。

$片山商事株式会社 酒販部 開業支援ネットの営業ブログ-華麗米 チラシ

バーーン!

妙高市の集荷・卸・販売の(有)大黒屋さんの

カレーライス専用米 ”華麗舞 ”を弊社で販売しております。

片山商事株式会社 酒販部 開業支援ネットの営業ブログ-華麗米 チラシ

パッケージングはコレ!

片山商事株式会社 酒販部 開業支援ネットの営業ブログ-華麗米 アップ

パッケージの大きさはレトルトカレーサイズです。内容量は150gです。

私だけ、お試し用で大黒屋さんの「旨っカレー米450g」を頂きました。≧(´▽`)≦

< 中身は同じものです。>

$片山商事株式会社 酒販部 開業支援ネットの営業ブログ-夕食 カレー

カレーはレッドカレーをちょいっす!

$片山商事株式会社 酒販部 開業支援ネットの営業ブログ-カレー米

炊き上がった華麗舞です。ちょっとタイ米のように細長いです。

まずはそのままお試しです。

もぐもぐ・・・。

ちょっとコシヒカリより弾力?がある感じ。

ちゃんともちっと感はありますね。

なんだ・・ちょっと歯ごたえあるだけじゃん。

ではカレーをかけてみます。

$片山商事株式会社 酒販部 開業支援ネットの営業ブログ-レッドカレー

・・・カレーかけた写真取り忘れました。(>_<)

かけた瞬間カレーが、すぅーとしみ込んでいきました。(ノ゚ο゚)ノ

ではお試しです。

旨っ!お米一つ一つにカレーが染み渡ってます!

ぽてぽてカレー?(硬いカレー)好みの人も

一回食ってみったぁ~。うっめっけ。

ほんとおかずに合わせてご飯も替えるっていうのもアリですね。

コレでまたひとつご飯の楽しみが増えました。(^∇^)

今度は華麗舞を炒飯で試してみます。
こんにちはwaiです(・∀・)


更新がだいぶ遅くなってしまいました(((( ;°Д°))))


京都出張その2ですっ!




サントリーさんの山崎蒸留所を見学した日、


夜はおしゃれ感満載なイタリアンに行きました。

$片山商事株式会社 酒販部 開業支援ネットの営業ブログ-京都 SODOH $片山商事株式会社 酒販部 開業支援ネットの営業ブログ-SODOH 中道


お店の入り口までこんなおしゃれな石畳の道が続きます。



$片山商事株式会社 酒販部 開業支援ネットの営業ブログ-SODOH 外観

ちょっと見えにくいですがこれがお店の入り口。




雰囲気がとってもある個室へ通されました。



$片山商事株式会社 酒販部 開業支援ネットの営業ブログ-SODOH 個室

すごいすごい!



$片山商事株式会社 酒販部 開業支援ネットの営業ブログ-SODOH ディナー


イタリアンとワインを堪能しましたラブラブ







二次会は先斗町にある居酒屋さんへ。


$片山商事株式会社 酒販部 開業支援ネットの営業ブログ-ここらや トマトハイ

トマトハイで乾杯!!


$片山商事株式会社 酒販部 開業支援ネットの営業ブログ-ここらや お漬物


京野菜を使ったお漬物やおばんざいなど楽しみました◎



写真が少なくてすみません(;´Д`)


京都の地酒も味見しました(^-^)



$片山商事株式会社 酒販部 開業支援ネットの営業ブログ-ここらや 地酒:英勲



いやあ~飲みすぎました(笑)


京都の夜の雰囲気と美食に酔いしれた日になりました(^ε^)♪
がんばろう日本!

こんにちはBeAです。

発売して1ヶ月ちょっと経ちますが、なかなか売れない広まらない

「 男梅シロップ 1L( 業務用 ) 」

片山商事株式会社 酒販部 開業支援ネットの営業ブログ-男梅シロップ

私的にはコレキターー!って感じでしたが

実際は・・・

全く市場に響かないぃぃぃぃ。(iДi)

缶の販売は順調のようですが・・・。

実際、料飲店に案内行っても

男性の認知度は片手落ち5%以下! (>_<)

その代わり女性認知度は95%以上!(^∇^)

けどなかなか・・・。



少ないながら新潟市内の取扱店をご紹介。

$片山商事株式会社 酒販部 開業支援ネットの営業ブログ-My みい 男梅 新潟市

駅南けやき通り 創作居酒家 My -みい-

若い女性客の多いお店なんで良くでてます。

$片山商事株式会社 酒販部 開業支援ネットの営業ブログ-ウサデパルズ 男梅サワー

北区(豊栄)の ウサデパルズさん

郊外の大型ダイニング、こちらは男性客が良くご注文されてるようです。


あと両店ともオークハートのコーラ割りやってます。

$片山商事株式会社 酒販部 開業支援ネットの営業ブログ-My みい オークハート 新潟市  片山商事株式会社 酒販部 開業支援ネットの営業ブログ-ウサデパルズ オークハート
 
左は Myさん。                    右は ウサデパルズさん。

オークハートのコーラ割りって意外とオイシイよね。(^∇^)

最初ただのラムコークっしょ!って思ってたけど。

すいません。m(u_u)m うまいです。ヽ(゚◇゚ )ノ



片山商事株式会社 酒販部 開業支援ネットの営業ブログ-ウサデパルズ 名詞
がんばろう日本!

こんにちはBeAです。

もうすぐ冬ですねぇ~。にごり酒の季節です!! (ちょ強引か?)

今年も?リニューアルした。

「 吉乃川 にごり酒 甘酒仕立て 」

$片山商事株式会社 酒販部 開業支援ネットの営業ブログ-吉乃川 にごり酒 POP

越美人じゃなくなりました。Σ(゚д゚;)

今回は大幅リニューアル!

てか新規格!? 

甘酒に清酒を加えたリキュール仕立て!

にごり酒、大好き!って人も多いと思いますが、

にごり酒って重くてアルコール度高くてちょっと。

って人もいると思います。

そんな人には、もう一度だまされたと思って飲んでみて!

甘酒(ノンアル)ベースなんで・・・

麹の甘さや、まろやかさがハッキリ、しっかり味わえます。

飲み口もベタつかず、スッキリしてます。

そして安心の?アルコール度数11度と低め。

糖類・添加物無添加、冬季限定商品です。

ほっこり雪うさぎラベルのにごり酒は吉乃川です。

業務用対応は

片山商事株式会社 酒販部 開業支援ネットの営業ブログ-吉乃川 にごり酒 差込メニュー  片山商事株式会社 酒販部 開業支援ネットの営業ブログ-吉乃川 にごり酒 テーブルテント

テーブルテント・差込メニュー各種サイズをご用意できます。


では実際にお試しです。

$片山商事株式会社 酒販部 開業支援ネットの営業ブログ-吉乃川 にごり酒 甘酒仕立て ボトル

ラベルに雪うさぎが2匹

$片山商事株式会社 酒販部 開業支援ネットの営業ブログ-吉乃川 にごり酒 甘酒仕立て グラス

注いだ感じサラっとしてますね。

では・・・

アルコール度数が低いので口の中で転がして

ゆ~くり味わう事ができます。(^∇^)

想像よりおいしー(*^▽^*)

べたつかずサラッとした喉越しでお酒の強くない人でも

おいしくいただけそうです。

さらにロックで試してみました。

ロックにするとより飲みやすくなりました!

けど薄まった感がないのでお酒の弱い人は

ロックがオススメです!
がんばろう日本!

こんにちはBeAです。

加茂の雪椿酒造(株)様より業務用限定商品として

「 純米吟醸 ゆきつばき 1.8L 」が新発売しました。

$片山商事株式会社 酒販部 開業支援ネットの営業ブログ-ゆきつばき 規格書

日本酒度  +3
酸度    1.5
アミノ酸度 1.3
精米歩合  60%
アルコール 15~16度




ではお試しです。

片山商事株式会社 酒販部 開業支援ネットの営業ブログ-ゆきつばき 純米吟醸

私普段は清酒はあまり飲みません。

そんな私でもすんなり飲めました。(*^▽^*)

重くもなく香り華やかで綺麗にまとまったお酒でした。

がんばろう日本!

こんにちはBeAです。

先日、平成25年11月2日(土曜日)に豊栄駅前に

「 焼肉ロッヂ 豊栄店 」さんがオープンしました!(^∇^)

場所は豊栄駅前のちょこざいや菜菜さんの2階です。

片山商事株式会社 酒販部 開業支援ネットの営業ブログ-ロッヂ 豊栄店 外観 横  片山商事株式会社 酒販部 開業支援ネットの営業ブログ-ロッヂ 豊栄店 外観 正面

オープン当日にいってきました!

開店と同時に入店しました。3番手くらい?

$片山商事株式会社 酒販部 開業支援ネットの営業ブログ-ロッヂ 豊栄店 店内

$片山商事株式会社 酒販部 開業支援ネットの営業ブログ-ロッヂ 豊栄店 店内 ロースター

今年から見かけるようになったコイツ!

薪ストーブ風ヒーター(^∇^)

ばっちりインテリアになってます。

片山商事株式会社 酒販部 開業支援ネットの営業ブログ-ロッヂ 豊栄店 店内 暖炉

焼肉ロッヂ 豊栄店
新潟市北区白新町1丁目9-9 2F
TEL 025-388-1270

がんばろう日本!

こんにちはBeAです。

弊社は酒屋だけど勉強もちゃんとしてます。

・・・してるハズ。(^▽^;)

今回はお店で勉強会をしました。

勉強会です!! あくまで!

会場は新潟駅南口、この秋にオープンしました

新潟 錦さんで小売組、業務組の有志でお酒のお試しです!

$片山商事株式会社 酒販部 開業支援ネットの営業ブログ-新潟 錦 外観

片山商事株式会社 酒販部 開業支援ネットの営業ブログ-新潟 錦 庭の見える個室  片山商事株式会社 酒販部 開業支援ネットの営業ブログ-新潟 錦 個室

落ち着いた個室と

$片山商事株式会社 酒販部 開業支援ネットの営業ブログ-新潟 錦 宴会場 1F

20人位の小宴会、あと間仕切りをはずすと40名くらい入るそうです。

あと2階もあります!


今回は赤ワイン2種類、白ワイン3種類、スパークリングワイン1種類

片山商事株式会社 酒販部 開業支援ネットの営業ブログ-新潟 錦 赤ワイン  片山商事株式会社 酒販部 開業支援ネットの営業ブログ-新潟 錦 勉強会 白ワイン

清酒3種類

$片山商事株式会社 酒販部 開業支援ネットの営業ブログ-新潟 錦 持ち込み清酒

それと小テストもしました。

やっぱ一人でじっくりテイスティングするのもいいけど

みんなでわいわいティスティングして語り合うのもまた楽し!

みんな感じ方が違うのもまた面白いですね。

片山商事株式会社 酒販部 開業支援ネットの営業ブログ-新潟 錦 前菜  片山商事株式会社 酒販部 開業支援ネットの営業ブログ-新潟 錦 刺身

みんな酒の話しばっかで料理進みませんでした。
がんばろう日本!

こんにちはBeAです。

秋口にサントリーさんから発売になりました

「 プロミックス サングリア レッド 」 お試し第2弾です。

$片山商事株式会社 酒販部 開業支援ネットの営業ブログ-プロミックス サングリア レッド パンフ 表  $片山商事株式会社 酒販部 開業支援ネットの営業ブログ-プロミックス サングリア レッド パンフ 裏

前回の失敗?をふまえスタンダードにお試ししていきます。

$片山商事株式会社 酒販部 開業支援ネットの営業ブログ-サングリア 割り材全体

今回の割り材一覧です。

・オレンジジュース
・グレープフルーツジュース
・アップルジュース
・ソーダ
・トニックウォーター

$片山商事株式会社 酒販部 開業支援ネットの営業ブログ-サングリア 果汁系割り材

まずはそれぞれのジュースの色はこんなかんじ

で、サングリア2:割り材1の割合で割ってみると

$片山商事株式会社 酒販部 開業支援ネットの営業ブログ-サングリア 果汁系で割り

こんな感じ。

では私のお気に入りランキング!

1位 アップル割り
2位 オレンジ割り
3位 グレフル割り

酸味、苦味の少ない割り材の方が飲みやすかったです。

では次はガス物で

$片山商事株式会社 酒販部 開業支援ネットの営業ブログ-サングリア 泡物 割り材

ソーダとトニックで割ると

$片山商事株式会社 酒販部 開業支援ネットの営業ブログ-サングリア 割り材 泡物で割り

こんな感じ。

で、味は・・・

薄まった感がある・・・。



結局パンフレットにあった

トマトサングリア!

怖くてやろうと思いませんでした。

誰かやってみてー!