作 雅乃智 中取りこんにちは MA-4-です。御無沙汰しておりました。これ飲んでみました! 「作 雅乃智 中取り」作(ざく)です! ネーミングからガンダムファンにより思いもよらぬ人気を集めた銘酒です! 今回は「中取り」を頂きましたが、やはりもろみを絞る出始めのあらばしりとは違うバランスの良さを感じました。アンデスメロンやブドウのような甘さとサワーのバランスの良い香りを感じました。ジューシーな焼売や寒ブリなどの脂ののった刺身がマッチかな??っと...(o^-')b