ＥＶＯⅩです。
今回は９月１１日にオープンした「俺たちの薩摩」様をご紹介します。
お店の場所は西堀８のホテル イタリア軒様の向かいなのでわかりやすいと思います。
お店のコンセプトは店名の通り”薩摩”がテーマ。
食材も産地直送！
下記の写真は首折れ鯖のお刺身。
首折れ鯖(くびおれさば)は鹿児島県屋久島で水揚げされるゴマサバの現地名のこと。
食してみると、臭みとかが全く無い為、これが鯖？って感じでとても美味。
次は馬刺しです。
これもまた普通の馬刺しとは違い、ちょー美味！
わたし個人としては、つくねが最高にうまいです。
結論としましては何を食べてもうまいし、珍しい食材が沢山あります。
エビスビールの樽生、幻の焼酎、本格焼酎、果実酒等
アルコール大好き人間、美味しいもの大好き人間にはたまらないお店だと思います。
是非行ってみてください。うんめよー！
俺たちの薩摩
住所：新潟市中央区西堀前通８番町１５２６
電話：０２５（３７８）３７８９
営業時間：日～木曜 17：45 ～ 3：00 ラストオーダー 2：00
金・土・祝前日 17：45 ～ 4：30 ラストオーダー 3：30
定休日：不定休
今回は９月１１日にオープンした「俺たちの薩摩」様をご紹介します。
お店の場所は西堀８のホテル イタリア軒様の向かいなのでわかりやすいと思います。
お店のコンセプトは店名の通り”薩摩”がテーマ。
食材も産地直送！
下記の写真は首折れ鯖のお刺身。
首折れ鯖(くびおれさば)は鹿児島県屋久島で水揚げされるゴマサバの現地名のこと。
食してみると、臭みとかが全く無い為、これが鯖？って感じでとても美味。
次は馬刺しです。
これもまた普通の馬刺しとは違い、ちょー美味！
わたし個人としては、つくねが最高にうまいです。
結論としましては何を食べてもうまいし、珍しい食材が沢山あります。
エビスビールの樽生、幻の焼酎、本格焼酎、果実酒等
アルコール大好き人間、美味しいもの大好き人間にはたまらないお店だと思います。
是非行ってみてください。うんめよー！
俺たちの薩摩
住所：新潟市中央区西堀前通８番町１５２６
電話：０２５（３７８）３７８９
営業時間：日～木曜 17：45 ～ 3：00 ラストオーダー 2：00
金・土・祝前日 17：45 ～ 4：30 ラストオーダー 3：30
定休日：不定休