「 丸源ラーメン 」行って来ました。

がんばろう日本！

こんにちは ＢｅＡ です。

丸源ラーメンさんにいち早く行って来ました！新潟初出店です。

　　

お昼の混雑を避け昼前に入りましたが続々入ってきたので早めに注文！（詳しいメニューはＨＰへ）

　　

表の看板にも書いてありましたが「肉そば」がオススメのようですね。

　肉そば



同行した人がみな「肉そば」なので私は「つけ麺」にしました。

柚子胡椒かな？ちょっと酸味があって意外とさっぱりしていて美味しかったです。(*^▽^*)



鉄板玉子チャーハン　玉子が固まる前にすばやく絡めて頂きました。おいしー！

場所は市内の人なら「味の民芸」さんの跡地と言えば分かるかな？

今回はオープンにあたりはるばる愛知よりいらした、丸源らーめんマスターことアサヒビールの野田様

とご一緒させて頂きました。

以前　新潟支店にいらした方で１０年ぶり？の再会となりましたが

あんまり変わってなくて残念？　　・・何が？。

さすがマスター、通の食べ方をご教授頂きました。（‐＾▽＾‐）

あと裏技的なビールのつまみも頼んでもらいましたが・・・

マスター正直ビミョーっす。何がって客は大喜びだけど店側としては・・・どう？って感じ。

おいしかったんですけどね。けど生ビール２杯はいけるっすね！アレ。