アメリカに来てから夕食の「お肉率」がかなり上がりました。
今や8割はお肉。
中でもトレーダージョーズのRib Eye Steak は我が家の食卓レギュラー選手！
お値段は1枚＄12～13くらい。
分厚くて1人では食べきれないので(アメリカ人の1人分サイズなのかしら？）我が家では大人2人と子供1人で分けて食べます。がっつり食べられる方は一人1枚に挑戦してください。
一口サイズに切ってこのステーキ用フライパンでさっと焼くだけでとっても美味
柔らかくてとってもおススメです。
他にもトレジョのおススメ商品は、
ビーフサーロインロースト（左）
究極に時間がないときはこれを温めるだけ。
もうスライスされてるし…ありがとう、トレジョさん
昨日はブリュッセルスプラウト（枝ごと）を見つけました。
芽キャベツですね。
昔、給食のシチューに入っていて「まず～い！！」と思った記憶があるこの野菜。
生のものを軽くソテーして食べたら美味しいじゃありませんか。
昨日は枝ごと売っていたので思わず買ってしまいました。
お値段＄3．
安い。
ビーフサーロインロースト（温めただけ）、芽キャベツソテーしただけ、トマト置いただけ(笑)、の超時短ディナー。
サーロインローストにソースだけでも作ってかけたら、手の込んだディナーに見えますね！ 今日は時間がなかったのでかけたのは・・・・
ポン酢
あは・・。