リンゴが大量にあって、傷みそうなのでコンポートにしてみました。
リンゴ ２個
グラニュー糖 大さじ３杯
レモン汁 大さじ２杯
水 180cc
1️⃣リンゴ８〜10等分、砂糖をまぶして15分置く
2️⃣水、レモン汁、リンゴを鍋に入れる
3️⃣落し蓋をして10分加熱、沸騰したら弱火に
4️⃣粗熱が取れたら冷蔵庫へ
加熱し過ぎると煮崩れします。
日曜の朝食
昨夜の笹身カツを挟みました。
夕飯はカレー
S&Bﾌｫﾝﾄﾞﾎﾞｰﾃﾞｨﾅｰｶﾚｰ（辛口）×1箱
+ Houseザ・カレー（中辛）×1箱
+ 横浜舶来亭カレー（辛口）×大さじ２杯
野菜スティック
マスタードとマヨネーズを混ぜて野菜につけたり、ナゲットのソースにしたり、最近よく使っています。
夕食後にもコンポート。
シナモンを振ってみました。
