ビーフドリア

サラダ

長芋のしそ巻き

4時間漬けるらしいですが、2時間ぐらいで大葉の色が悪くなりました。

刻んだ大葉を食べる前にかけても良いかも。

↓元ネタ、竹下裕理アナのインスタ

ゆり（竹下裕理）野菜おたくアナウンサー on Instagram: "𓊆止まらない！山芋の大葉巻き𓊇【1462万回再生の簡単野菜レシピ】👉@yuri.takeshita.92 𓎩︎＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ もうすぐ土用の丑の日ですね。この時期は体力が落ちがち！そんな中、フォロワーさんから「うなぎの代わりにおすすめはありますか？」とコメント頂きました🥰山芋は「山のうなぎ」とも呼ばれていて、昔からスタミナアップの食材として食べられているよ。それを、大葉で…

サッパリとした味。

食欲のないときにオススメの副菜ですが、酢が嫌いなので次に作るときには味を変えます。

ハヤシライスのソースを水少なめ（7割）、タマネギ多めでビーフドリアのソースにしました。

ピラフの上にかけてオーブンへ