豚丼豚バラを焼いて余分な脂をとってから、焼き鳥のタレで味付けして完成。ナスを炒めてしんなりしたら玉ねぎ入り甘酢タレに漬けて、粗熱が取れてから冷蔵庫で1時間素麺おまけ一昨日ぐらいの夕飯酢の物、冷奴、鱈カツはスーパーのお惣菜