昨夜のクリームシチューをリメイクしました。
むきエビとごはん
コンソメで軽く味付け、パプリカで色をつけました。
そこに、昨夜のクリームシチューとチーズを乗せて、250℃のオーブンで10分加熱して完成。
おまけ プチツー
近江八幡まで佃煮を買いに行きました。
イナズマ何とかのお祭りで消臭力のお兄さんが来るということで、行きしは湖周道路を回避したのですが、帰りしに会場の前を通ってみると、皆さんシャトルバスで移動されているようで、大きな渋滞はありませんでした。
行きし、行きしな＝京都弁で「行く途中」の意。
行きしに本屋行くわ。→（どこかへ）行く途中に書店に寄るつもりです。
いつも佃煮を買うのは、長命寺近くの川田商店さん。
お店の裏に漁の船が繋留されています。（以前に紹介したかも）
風が強く、天候も今ひとつなので買い物だけして早々に帰りました。
写真右下はイサザという琵琶湖固有種のハゼです。
丹後地方などの海で取れるイサザとは別物です。
上から、ホンモロコ、スゴモロコ、イサザ
皿は４寸の小皿（直径12センチ）
