衣笠丼

油揚げ＋ネギ＋卵の丼を京都では衣笠丼と呼びます。

ピーマンの肉詰めは、手を抜いて鍋用の鶏つくねを買ってきて詰めたら、下味がしっかり付いていて辛くなりました。

生姜焼きのタレより焼鳥のタレのほうが良かったかも。。。

長芋、大根、人参、椎茸の具沢山の味噌汁は、ほとんど煮物。

全体的に、塩辛い夕飯でした。