ビーフストロガノフ

昨夜、スカッとジャパンという番組のネタになっていたビーフストロガノフ。

ビーフブイヨンと生クリーム、仕上げにサワークリームをたっぷり。

デミソースを使っていないので白っぽいストロガノフになってます。

酢の物

キュウリ、ワカメ、釜揚げシラス

ビーフストロガノフ、酢の物

水菜と揚げの澄まし汁

ご飯はバターライスではなく寿司飯。

昨夜のいなり寿司の中身です。