天津飯 | 鳰アンオフィシャルブログ

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日々の出来事、料理のことなど適当に書いてます。

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醤油派? 甘酢派? ケチャップ派?

地元の主流は醤油餡


市販のカニ玉の素です。
餡が酸っぱくない商品を選んでいます。

丼鉢はO将のスタンプ集めて貰った景品です。


なんちゃって棒々鶏


鶏胸肉をネギ、ショウガと一緒に茹でただけ。
本当は塩を振って一晩寝かしてから茹でたりするらしいです。

タレはゴマドレッシング。

餃子も焼いたのですが、自分の食事をテーブルに運んだときには、嫁👹と子供2号に食べられた後でした😢。