サラダの代わり

3月23日の夕食

ニンジン、タマネギ、キャベツ、ブナシメジ、ネギ

具沢山の味噌汁です。

野菜を適当に切って手鍋に放り込むだけ。

量もたくさん摂れるので、生野菜のサラダより食卓に上がる頻度は高いです。

味噌は千葉県ヤマニ味噌の白味噌。

味噌汁以外はスーパーのお惣菜です。

ハンバーグはいまいち美味しくないし、エビフライ（写ってませんが)はアメリカンドッグのように衣ばかり。

スーパーのお惣菜でかろうじて食べられるのはコロッケぐらいかなあ😞

おまけ

土曜日の昼はボンゴレロッソ

日曜のお昼は卵サンド