【「フーディストアワード2023レシピ&フォトコンテスト」参加中】
娘が出かける前に急いで作ったごはん
永谷園さんからモニターでいただいたこちらを
使いました。
こちらに、娘の大好物の牡蠣を合わせて
簡単パスタを作りました
三女のチェック中
簡単!牡蠣入りたらこパスタ
【材料 1人分】
・パキット<たらこ> 1袋
・1.6㎜のパスタ 100g
・水 160ml
・冷凍蒸しかき お好みで(解凍しておく)
・万能ネギ お好みで
【作り方】
①パキットの袋を開け、水160mlと半分に折ったパスタを入れ
チャックを閉めて、もみもみする。
②表示通り電子レンジで加熱し蒸らす。
③袋の中に、かきと万能ねぎを加えてグルグル混ぜる。
はい、出来上がり
言い訳じゃないんですが、娘の出かける時間が迫っていて、最後のぐるぐるが少し
足りなかったのと、牡蠣を入れたので水分が多めです
HPにも、『ぐるぐる』が乳化を助けて、水っぽくなくなると書いてありました。
でも、『やばっ。うまっ』と言って娘は出かけていきました
少し味見させてもらいましたが、たらこのお味がしっかりした
クリーミーで濃厚なソースでした
そして何より、手軽で時短お湯を沸かさなくてよいし、
環境にもよい一人の食事にはぴったりです
他にもいろいろな種類があるので、試してみます
9月20日の副収入
株 +1,494円。
9月累計 +132,530円。
でも、持ち株が笑っちゃうくらいの含み損
『含み損 損切りしなきゃ ただの幻』(心の句)
長男頼むから、三女と仲良くしてくれよ~
我が家は今日も平和です
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野良猫たちのために使わせていただきます。