お恥ずかしい話なんですけど、最近お店の数字が悪いんです。
まぁ、原因は色々あるんですけど、結局は僕の実力不足と怠慢。
という事で、またお店に出るようにしているのですが、
久しぶりにお店に出るのは楽しい!
色々ダメになってしまっている部分はあっても、
やはり、良いお店だし、愛されているお店だし、
やはり、僕はサービスマンとして天才だし、モチベーションも、しっかり上がりました。
お店に出てから、ガンガン改善点を洗い出していっているので、これから良いお店にしていきます。
やっぱり、答えは現場にしかないんですよねぇ。
僕らは、最高のガールズバーを作っていきますよ!
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