旬のオススメカクテル 3 | 神楽坂ガールズバーN ブログ

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最近、お酒の事ばかり書いているのは、書くネタがないからと、たくさん裏方が入って、お酒を強化しているからです。

 

ガールズバーにとっては、キャストの質と数が重要で、お酒は二の次というのは、理解した上であえて書いてしまいます。

 

旬のオススメカクテルですが、評判も良いので、まだ夏のカクテルでいこうと思っていたのですが、

 

急に寒くなってしまったので、初秋のカクテルにオススメを変更しています。

 

・ かぼちゃのカクテル

 

・ ダークラム

・ かぼちゃリキュール

・ 煮かぼちゃ

・ マスカルポーネチーズ

・ 牛乳

 

で、作ったカクテルで、かぼちゃの種を添えてお出ししています。

 

社員きたはらのオリジナルで、中々完成度が高いです。

 

・ 和梨のジントニック

 

・ ジン

・ 和梨

・ エルダーフラワーシロップ

・ トニックウォーター

 

で、作ったカクテルで、

 

4年前から、秋にお出ししている人気カクテルなのですが、色々レベルアップして美味しくなっています。

 

・ フレッシュざくろのジャックローズ

 

・ カルバドス(林檎のブランデー)

・ フレッシュライム

・ フレッシュざくろ

・ ざくろシロップ

 

で、作ったカクテルで、

 

僕が一番好きなカクテルの1つなのですが、フレッシュのざくろで作るジャックローズは格別です。

 

 

どれも、原価や、手間クオリティを考えても、どれも飲み放題でお出しするようなカクテルではないです。

 

期間限定杯数限定なので、是非飲んでみてください。

 

僕らは、最高のガールズバーを作っていきますよ!

 

 

 

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