【予約のとれない人気焼鳥店】
もう何年も挑戦しつづけてた人気焼鳥屋さん。
念願かなって、とうとう予約が取れました！！！
ということで、ルンルン気分で訪問です♪
お店の雰囲気は、飾らないザ・焼鳥屋さん。
それでも壁面にコルクが敷き詰められていたり、おしゃれ要素あります。
今回はテーブル席だったので、丼コース（8250円）。
ラインナップは
・レタスと大根のおしんこ
・生つくねと鳥のおさしみ
・むね・もものたたき
・やきとり３種
・れんこんの肉づめ
・ぎんなん
・ささみカツ
・トマト
・親子丼
わりとゆっくり出てきたけど、もうね、どれも美味しい♡
刺身やつくねとかの生系、出すだけでもすごいのに、とにかく丁寧。
レバーが苦手な私が美味しいっていうんだから、間違いないです！
本数は厳選されているけど、パリッとふわっとジューシーな焼鳥の焼き加減・塩加減も最高。
ホーローの鍋で炊くごはんのセルフ丼は食べごたえあるし。
どれもシンプルなんだけどね、派手さはないんだけどね。
実直な美味しさを、しっかりと堪能してきました。
人気なのも納得です！
お酒のラインナップのいい感じで、生ビールはサッポロ・エーデルピルス。
ウイスキーはアランモルトが揃ってて、ハイボールにしたときの香りが最高。
ワインも合いそうだったけど最近弱くなったしなーなんて楽しい悩みも。
２回目の予約とれるかな？
狭いお店なのでなかなか予約取れないのも納得だけど、また来たい！
