店主の塩糀を使って
季節野菜の水キムチ
仕込みました✨
米ぬかバージョンと
塩糀バージョンと試作してみて
合わせ技がよいと着地しました。
キリッと冷たくして
ひんやり爽やかに
旬のお野菜を楽しみましょ♪
穏やかで優しい乳酸発酵で
自然に腸活にもなっちゃいますよ!
すぐご用意できる常備菜なので
お待たせせずにお出しできるのも
この水キムチちゃんの魅力。

金曜日の今夜は
まだカウンター空いています🥂


月10日はパエリアの日。
毎月20日はグリーンカレーの日。
毎月30日はローストビーフの日。
チーズケーキもホールで焼き上げ承っています♪
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“dining”269(つむぐ)
Tel 09033110269/0465-20-9629
神奈川県小田原市本町2-5-9
Open 18:00-Last
Closed 月曜日
FB https://www.facebook.com/269.Y.T/
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