無病息災を願い
おぜんざいにしました!
栗の甘露煮を入れるのを忘れた~
栗はこの日の為に数粒わざわざ残しておいたのに、、、
毛糸もそうだけど
私は好きなものは後から食べたい派で残します(笑)
で、残しすぎて賞味がきれて馬@なの?なことになること多々。
これからの人生は好きなものから食べようと思います!!!!!
急須のカバーにしている手編みのポットカバー。
数年前の日本ホビーショーでゲットしたキットでした。
毛糸はリッチモア キット¥700という破格もの。
キットは必ず可愛く仕上がるよう組まれているので良いなぁ。
ちゃんと使えるものになる!
去年、3年ぶりの開催となったけど
2023年はどうなるんだろう、、、
日本ホビーショー
2023年 4月27日28日29日
東京ビッグサイト
無事に開催されますように!
掘り出しものを探すのも楽しかったし、
各メーカーから商品に詳しい方が店頭に立たれるので
説明をしっかり聞くことができ、いい買い物ができました。
また行きたいなぁ~
秋から作っていた干し柿が食べごろを迎えていて
夫がせっせと食べています。
立派に粉が吹いているのは市販もの。
うちで作ったものは左の小さいやつ。
実は去年のうちに一度失敗をしていて
カビがでてしまいました。
勿体無いけど全部破棄、、、
2回目はお湯にくぐらすことを忘れず干しましたよ☆
良く晴れた寒い日に干しておくだけで
完成するなんて、これを発見した人って凄いですよね。
①よく晴れる一週間を天気予報で見つける
②柿の皮を全て剥いたら熱湯に5秒くぐらして
紐で吊るす、或いはザルに広げる
③表面が乾き少し固くなってきたら柿を素手で揉む
④好きな食べごろで完成とする
雨のかからない軒先が作りやすく、ずーーっとそこで干し続けるといい。
日光もあてて良い。むしろ当てる。
粉の吹かし方だけど、画像程度なら何もせず付いてくる。
綺麗な柿色だな♪
私は食感は好きだけど味が苦手なんだなー。
写真を撮っていると少しづつすり寄ってくる、、、
目を決して合わさず寄ってくる、、、
狩りの動き?(笑)
私もなにか自分の好きなものを干してみようかな。
2023年のお正月は今日でオシマイ。
夜通し食べる変なクセが付いちゃってるから
今晩からリセットするぞ!