今日は「天赦日」「一粒万倍日」「大安」が重なる
年に数回しかない最強の開運日だそう。
お財布を新調すると良いよ、と聞いたのだけど
うまく買い物が出来なかったので
縁起の良い食事をしました（＾。＾）
うなぎ どーん☆
・運気上昇・立身出世（うなぎのぼり）
・ご縁をつなぐ・長寿
・無病息災・スタミナ
スーパーのウナギを蒸し焼きにして食べました。
美味しかったです。
これで最強の最強になったはず（笑）
庭のきゅうりがやっと実りました。
もう収穫していい大きさだったのだけど、
勿体無くてもう一日だけ大きくすることにしました。
明日は瑞々しいキュウリ２本ゲットできます。
楽しみ！
食用花のヤグルマギクも次々開花してくれて嬉しい。
１０輪はチルド室へ、もう１０輪は冷凍庫で保存してみました。
お洒落な食卓には無縁ですが、
冷静スープに浮かんでいると素敵だろうなぁ。
昔はガラス食器が大好きだったのだけどなぁ（遠い目）
夕食もウナギを食べました。
料理研究家リュウジのバズレシピより、ジェネリック鰻丼
以前から気になっていて、本物の鰻と食べ比べしてみたかったのです。
このレシピ凄い！
私はラードを使わず作ったので、あっさり鰻になりましたが、
ちゃんと鰻丼でした！
なんで～！不思議～！
ちょっと焦がしてしまったら、
逆にそれが香ばしさになってより美味しかったという（笑）
食事の油が重く感じる年頃なので、
私はこちらの鰻のほうが好きかも、、、☆
日々勉強、努力を続ける天才は違いますね。
ジェネリック鰻丼から「怠けるな」と喝をもらった気分です☆
