みなさま
突然ですが
『ラクレット』をご存知でしょうか…??
これ、どこかで見たことありませんか??
そうです、あの有名なアニメの…アレです!!
ここ最近、エンタメ外食業界で注目度上昇中の『ラクレットチーズ』
チーズフォンデュの決定的に違うのは
チーズのコクと
インスタ映えするビジュアル!!
通常、飲食店で食べられるラクレットチーズ料理は
すでにチーズがかかった状態で提供されたり
お店の方がラクレットチーズを溶かしてかけてくれるのが殆どです。
ところが
今回
本場スイスの2.5kgラクレットチーズを
目の前で
溶かしてかけることができます
しかも
ご自分でできます!!!
なぜこのような体験を愛知で実現することができるのでしょうか?!
それは
全国を飛び回る料理研究家・芳賀裕子さん(はがゆうさん)が
2.5キロのラクレットチーズと、業務用ラクレット専用グリルを携えて
愛知に来て下さるからなんです!!!
チーズ好きにはたまらないですよね!
当日は、はがゆうさんが厳選した
『ラクレットチーズを120%楽しめるフード(パン、じゃがいも、生ハム、ピクルス)』
を用意しております
更に皆さまが
「これはラクレットチーズをかけて食べてみたいなぁ」
「こんなの試してみたらどうかなぁ」
と思うものを持ち寄りで試して頂くことができます!
レストランでは絶対にできない、ホームパーティならではの楽しみです
味見程度の少量でOKですので、ぜひあなたの一押しをお持ち下さいね
(チーズの塩気が効いているので、箸休め的な甘いものやさっぱりしたものもいいですね!)
美味しい食べ物をみんなで囲むのって、とっても楽しいですよね。
見たことのないものを見て、やったことのない体験をして楽しめば
初めましての人同士もあっという間に仲良くなってしまう
まさに
はがゆうさんのフードマジック!
本場のラクレットチーズを囲みながら、みんな笑顔で笑いあえる
そんなひとときを過ごすのを楽しみにしております
【はがゆうごはん会】で全国を回っているはがゆうさん
2014年から始まったこの会
開催回数は100回を超え
全国2000人以上の方々に「美味しさ」と「楽しさ」が生み出す感動を届けて下さいました。
しかし、はがゆうさんは「おやつ工房」の活動に専念されるため
出張ごはん会で全国各地を回る回数が減ってしまいそうなのです
つまり
次にラクレットをこんなスタイルで食べれるのはいつになるか分かりません!!!
お席に限りがありますので、お早めにお申し込み下さいね
更にお得なお知らせ
2/14(木)までにお申し込み頂いた方には
芳賀裕子さん特製スイーツ『はがゆうおやつ』をご注文頂けます
はがゆうおやつは美味しく身体に優しいですよ
愛知はがゆうラクレットの会
【開催日時】
2019年2月20日(水)
12:00〜15:00(3時間)
【会場】
愛知県愛西市
※自宅のため、お申込した方へお知らせいたします
【定員】
10名(残席3)
【参加費】
6000円(税込)
事前振込
お申し込み・詳細はこちらからご確認ください↓
お申込みフォーム文章作成:花岡愛生