こんにちは。
茹でてみると…
本日はコープの蕎麦です。
感想だけ先に言うと、袋ラーメンを想像する感じでした笑。
見た目、生麺ぽくないですか？？？
普通乾麺て棒状のヤツですよね。
しかも↓干し蕎麦という名前。
半生麺みたいなのかと思ってました。
開けてみると、これは…！
完全に普通の乾麺です！！！色も白く、表面に少し白の粉がかかっているような。
ただ…ラーメン感がすごい。元々袋麺をよく食べていたので尚更、ラーメンに見えます。
麺が何本か折れてるのですが、それもまたラーメンぽい。(わかりますか)
しっかり蕎麦でした笑。
少し麺が「もみきり麺」のようです。もみきり麺は小諸七兵衛や木曽路蕎麦など他の蕎麦にはたまにあります。
蕎麦茹で汁はかなり薄めです。
食べてみると、麺が太めで歯ごたえがとても良いです！！！モチモチ麺(ラーメン感)
量は100gですが。しっかりと食べた感が。
しかも口に入れるとフワッと蕎麦特有の香りがします。
食べ応えと、食感、これはなかなかヒットです。
そして麺つゆが付いています。
使ってみました！
まー、甘めです。しかし、蕎麦が太くてもみきりッポイのもあって、とてもよく絡んで美味しいです。
汁としては、もう少し甘さ控えめでも良かったです。
コープの宅配をされてる方、これは簡単に作れるのでおススメです！
