夫の実家で実ってくれた
たくさんの柚子
お母さんが採っておいてくださいました。
大変だっただろうなぁ。
いただいた柚子
余すことなく使いたい❗️
と、今年はいろいろチャレンジしてみました。
まずは柚子味噌
柚子の皮をすりおろしたのは
初めて😆
レシピは↓を参考に。
柚子のパウンドケーキ
柚子が香り、美味😆
レシピ↓
大人の味かな⁈
種は日本酒に漬けて。
ペクチンが出たら、火にかけ
アルコールを飛ばして、化粧水に。
絞り果汁は瓶に入れて
冷蔵庫へ。
使わないようだったら、冷凍保存します。
袋の部分は
お風呂に。
皮の余りは千切りして
冷凍保存。
柚子シャーベット✨
簡単で美味しくできました。
牛乳は使わないので、豆乳で。
レシピは↓
甘さもほどよく
嬉しい出来上がり💗
また、作りたい😆
カブの甘酢漬け
エネルギーチャージした
野菜をサラダに🥗
柚子ドレッシングでいただきました。
さっぱりとした食べやすいドレッシング💗
柚子をたっぷりいれたお鍋。
柚子ドレッシングレシピ↓
食べる前に
ほうれん草と豚肉を入れ
柚子醤油でいただきました💗
息子は
柚子果汁と塩で食べていました。
柚子醤油
無くなってしまったので
また、作りました。
いろいろ使えるので、おすすめです😆
これが❣️
香りもよし❗️旨し❗️
嬉しい💗
お鍋の多くなる季節✨
大活躍してくれそうです😆
黄柚子胡椒レシピ↓
他にも
柚子大根も💗
白菜の漬物に
大根沢庵にと
刻んだ柚子皮が活躍してくれています😆
沢庵は初チャレンジでしたが
畑で収穫した大根を
美味しくいただけて幸せでした。
沢庵の作り方はYouTubeを参考に↓
３日天日干ししてから
漬けます。
1週間で出来上がり💗
育った土地のものは
育った人を元気にしてくれる。
夫の実家のお庭の柚子
ありがたい恵みです。
柚子味噌は
ふろふき大根にして食べたら
幸せなお味でした。
焼きおにぎりでも💗
柚子
たくさんの使い道がありますねー😆
柚子蜂蜜🍯も
身体を温めてくれます。
その季節の実り
大切に
生活に取り入れて
旬のものは
その時期に必要で実る
柚子仕事
楽しませていただきました。
気になるものがあったら
是非
作ってみてください😆
どれも簡単なものばかり😅
今は調べれば
レシピもいくらでも出てきます。
ありがたい💗
少しずつ
寒さも増してきました。
暖かくお過ごし下さい。
shizuko
⭐️小平の自宅にて（zoomなどもオンラインも承ります）セッションさせていただいています。⭐️
✨セッションは随時、承っております。お問い合わせ下さい。
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をご覧ください。
✨12月のセッション
⭐️note 時々、記事を投稿しています。
☀️楽園たけしずこ☀️
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🌈楽園たけしずこ✨ヒーリングセッション✨🌈
12月12日〔日〕
まるっと ほっこり ヒーリング
🌈石塚武氏WS🌈
自然のしくみ、フリーエネルギーなどのお話も交えて
お伝えして、作成するWSです。
12月はWSはお休みです。
1月のWSが決まりましたら、お知らせします。
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2020年に行われた『「自然のしくみ」の活かし方』全5回、動画にてご視聴いただけます。
第1回「自然と不自然」
第2回「エネルギーと微生物」
第3回「発酵とは？吸引サイクルと放出サイクル」
第4回「意識圧とは？ その重要性について」
第5回「日常的なフリーエネルギーの活かし方」
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12月はお休みです。
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