味噌ラーメン | ゆみこのブログ

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湘南で
穏やかに…
自分らしく…

何気ない毎日に感謝!!

少し温かいものが欲しくなるこの頃ですね。

お昼にラーメンなんて、よくあるかなと。


ここんとこハマってるのが、味噌ラーメンラーメン

生ラーメンとスープ付いて3玉入ってるやつ。
スーパーでおなじみですよね。

でもなかなかお店のような味にならない~って
思いませんかはてなマーク

そんな時、ちょい足しで
グーーンとコクが出る方法あります。

スープに練り白ごまをちょい足しすると
凄く美味しくなります。

コクが出て、スープを飲み干してしまうくらいね。

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もやしとか、冷蔵庫にある野菜を
サッと炒めてのせれば、
お家でも、お店に負けないくらいの
味噌ラーメンラーメンが出来ますよ。



是非、お試しあれあははっビックリマーク