環構造や不飽和結合がどれだけあるか示したものを不飽和度という。
(シクロヘキサンのように飽和炭化水素でも環構造があると不飽和度1ということに注意。)
不飽和度の計算は,まずはアルカンの一般式CnH2n+2を基本に。
これが環構造や不飽和結合が1つもない形…すなわち不飽和度0である。
簡単なものから。
①ハロゲンがある場合… ハロゲンを水素に置き換える
水素・ハロゲンはともに価標の数(手の本数)は1本なので,不飽和度に関しては扱いが一緒。
(例)C3H7Clの不飽和度は? … 0である。
練習問題:C2H2Clの不飽和度は,どの物質と同じか判定せよ。